gustolocale, rivista vicenza, enogastronomia, vicentino

Le News di Gustolocale,

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L'Officina di gustolocale

Il calendario dell'officina:

Scuola, Corsi, Manifestazioni, Serate,

Cene didattiche, Degustazioni, Presentazioni

Attenzione ultimi posti disponibili per i prossimi appuntamenti:

Martedì 2 Marzo: Corso di cucina

IL MENU' DI PASQUA

Con il docente Gianluca Tomasi

Martedì 16 Marzo: Corso cioccolato

TRA IL DOLCE E IL SALATO

Cioccolato e Formaggio

Con i docenti: Paolo Devoti, Luca de Santi, Hansi Baumgartner e Andrea Pendin

Giovedì 18 Marzo: Faccia a faccia

IL VINSANTO

Moderatore della degustazione Mauro Pasquali

Lunedì 29 Marzo: Corso di pasticceria

FRUTTA E VERDURA AROMATIZZATE

Docenti: Luca De Santi e Andrea Pendin

Mercoledì 14 Aprile: Conosciano le erbe

LE ERBE NEL PIATTO

Con il docente Cloude Muraro

Lunedì 19 Aprile: Corso di pasticceria

La nuova pasta frolla e le moderne preparazioni in pasticceria

Docenti: Luca De Santi e Andrea Pendin

Corsi L'officina di gustolocale

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Prenota 0445 490971

3 STRADE PER MILLE SAPORI

Pare molto interessante la proposta di 12 ristorati aderenti a tre Strade del Vino veronesi, prevista nel periodo dal 29 gennaio al 21 marzo 2010.
Le strade del Soave, del Valpolicella e Terradeiforti proporranno menù della tradizione abbinati ai vini delle tre denominazioni. Costo: dai 28 ai 30 euro vini inclusi.
Ecco l'elenco dei ristoranti e delle 30 cantine che hanno aderito all'iniziativa, accompagnato da alcuni approfondimenti.
Ci piace notare lo spirito di collaborazione delle tre Strade del vino e il fatto che saranno proposti in ogni menù i vini delle tre deniminazioni. Un'occasione unica per conoscere ed apprezzare le eccellenze enogastronomiche veronesi.